Любите фасоль? Гляньте у меня куриный суп с фасолью.
Ингредиенты для "Куриный суп с фасолью"
Филе куриное — 0,5 кг
Перец болгарский (красный и зеленый) — 2 шт
Морковь — 1 шт
Фасоль (красная консервированная) — 1 бан.
Кубик бульонный
Рецепт "Куриный суп с фасолью"
Слегка обжарить порезанное порционно куриное филе, я люблю на сливочном масле, но многие предпочитают растительное, добавить к филе нарезанные соломкой перец и морковь и потушить мин 15. Когда овощи будут мягкими, добавить фасоль с жидкостью и потушить все вместе минуты 2.
Приготовить бульон из кубика, овощного или куриного по желанию, залить бульоном тушеные овощи с фасолью и курицей, довести до кипения. При подаче поперчить свежемолотым черным перчиком.
Я извиняюсь, и зная что о вкусах не спорят, всёже скажу...
Да простит меня человек написавший это,
на скoрую руку, тяп ляп месиво, есть можно, но с настоящим
фасолевым супом не имеет ничего общего.
У нас с супругой иногда бывают такие разговоры.
- Иди есть я фасолевый суп сварила.
- а это делала, это положила, это добавляла?
- нет .
- ну тогда это не фасолевый суп, а суп из того, что под руку попало.