Galina
14.01.2009, 08:56
Цукини с помидором
http://s60.radikal.ru/i168/0901/73/90837686627b.jpg (http://www.radikal.ru)
1 маленький цукини
6-7 помидорок черри
4-5 листиков базилика
соль/перец
1 маленький зубчик чеснока
Цукини и помидоры нарезать. Чеснок размять. В сковороде разогреть немного оливкового масла и поджарить в нём чеснок пару минут - не дайте ему сгореть. Выньте чеснок. Добавьте в сковороду цуккини, помидоры и базилик. Посолите, поперчите. Жарьте пару минут помешивая на большом огне, пока цуккини не станут слегка мягкими.
http://s60.radikal.ru/i168/0901/73/90837686627b.jpg (http://www.radikal.ru)
1 маленький цукини
6-7 помидорок черри
4-5 листиков базилика
соль/перец
1 маленький зубчик чеснока
Цукини и помидоры нарезать. Чеснок размять. В сковороде разогреть немного оливкового масла и поджарить в нём чеснок пару минут - не дайте ему сгореть. Выньте чеснок. Добавьте в сковороду цуккини, помидоры и базилик. Посолите, поперчите. Жарьте пару минут помешивая на большом огне, пока цуккини не станут слегка мягкими.