PDA

Просмотр полной версии : Салат с языком и грибами


Galina
07.02.2009, 09:32
Салат с языком и грибами

http://s43.radikal.ru/i099/0902/f0/7e2d39e7541f.jpg (http://www.radikal.ru)

Продукты:

1-2 помидора, 200 г. отварного языка, 150 г. маринованных грибов (лучше маленьких опят), 3 отварных яйца, 50 г. твердого сыра, соль, перец, майонез.

Приготовление:

помидоры, яйца и язык порезать кубиками, грибы хорошо промыть, дать стечь и порезать (если крупные) или оставить целыми (если мелкие). Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом. Сыр натереть на мелкой терке и густо посыпать салат сверху.