PDA

Просмотр полной версии : Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью


kobra
25.03.2009, 17:04
Вкусы: нежный сырный

Ингредиенты для "Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью"
Слоеное тесто бездрожжевое — 250 г
Творог — 700 г
Плавленый сырок — 1,5 шт
Яйца — 2 шт
Зелень (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Рецепт "Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью"
Творог немного растираем ложкой.

В творог вбиваем яйца и хорошо растираем.

Мелко нарезаем или натираем на терке плавленные сырки и добавляе их в творог.

Мелко нарезаем укроп,петрушку,зеленый лук.

Добавляем зелень в творог,хорошо перемешиваем.Перчим и солим по вкусу.

Раскатываем тесто и укладываем его в форму.На тесто выкладываем начинку.

Из оставшихся кусочков теста вырезаем листочки.

Начинку закрываем ломтиками сыра.

Сверху сыра выкладываем цветочек из вырезанных лепестков и отправляем пирог в духовку.Выпекаем до готовности при температуре 170-180 гр.

Вот и готов наш вкуснейший пирог!!!!!

Приятного аппетита!!!!!