Galina
01.05.2009, 21:13
Сырные шарики
http://s45.radikal.ru/i109/0905/51/76404602d96f.jpg (http://www.radikal.ru)
на 10-12 штук
200 гр. твердого сыра
200 гр мягкого плавленого сыра
1-2 зубчика чеснока
1\2 стакана очищенных грецких орехов
Твердый сыр мелко натереть. Орехи измельчить и добавить к ним толченый чеснок. Соединить и добавить плавленый сыр. Сформировать из получившейся массы небольшие шарики . Убрать в холодильник на час. Можно в массу добавить измельченную зелень, паприку и мелко порезанную цедру лимона, тогда шарики будут разноцветными. Сервировать, как показано на фото, или сложить на блюде горкой.
Все для женщины
http://s45.radikal.ru/i109/0905/51/76404602d96f.jpg (http://www.radikal.ru)
на 10-12 штук
200 гр. твердого сыра
200 гр мягкого плавленого сыра
1-2 зубчика чеснока
1\2 стакана очищенных грецких орехов
Твердый сыр мелко натереть. Орехи измельчить и добавить к ним толченый чеснок. Соединить и добавить плавленый сыр. Сформировать из получившейся массы небольшие шарики . Убрать в холодильник на час. Можно в массу добавить измельченную зелень, паприку и мелко порезанную цедру лимона, тогда шарики будут разноцветными. Сервировать, как показано на фото, или сложить на блюде горкой.
Все для женщины