Нашла рецепт в интернете и сегодня решила им воспользоваться. Моим ребятам понравилось как получилось. Хочу поделиться с вами, может кому пригодится. Хотела еще сфотографировать, но не успела, уж очень быстро они уничтожили всю пиццу-)
Рецепт пиццы:
Тесто: 1 стакан кефира (можно и сметаны,если она кислая)
1 1/4 стакана муки с разрыхлителем (мука для тортов)
можно чуть присолить (но не обязательно,все зависит от начинки)
Сначала нужно смазать тесто соусом для пиццы. Соус для пиццы продается в суперах, но под рукой у меня его сегодня не оказалось. Поэтому я взяла томатную пасту и развела с майонезом (один к одному)
Начинка:
1 луковица
1 помидор
маринованный огурец
сырокопченая колбаса
я еще добавила пастраму
В принципе, вы можете сделать любую начинку на ваш вкус.
Пиццу поставить в разогретую до 180 град.духовку минут на 8-10. Достать пиццу из духовки и посыпать ее натертым сыром.
Вернуть пиццу снова в духовку,пока сыр не расплавиться.
И все, ваша пицца готова!
Приятного Аппетита!-)
|