Вход

Просмотр полной версии : Роллы с говядиной и капустой


Galina
08.07.2009, 12:15
Роллы с говядиной и капустой

http://s54.radikal.ru/i146/0907/4f/60bf40ebbeea.jpg (http://www.radikal.ru)

Состав:

- Кусочки лаваша диаметром 20 см;
- 350 гр. говядины;
- 50 гр. лука;
- 10 гр. кукурузы;
- 60-80 гр. шашлычного соуса;
- 200 гр. нарезанной свежей капусты и моркови.


Приготовление.

1. Лаваш заверните в фольгу и положите на противень, поставьте в духовку на 10 минут при температуре 170 градусов.

2. В сковороде потушите вместе говядину и лук, достаньте и сразу перемешайте с кукурузой.

3. Перед подачей смажьте одну сторону лаваша соусом, выложите мясную начинку, добавьте морковь, капусту и сверните в трубочки.