Все Тут Online
Все Тут Online
Новые сообщения
Все сообщения за последних 24 часа
Все сообщения за последнюю неделю
Расширенный Поиск

   
Меню сайта:
Главная
Форум
Чат
- Online приложения:
- Игры
- Выбор стиля:
- FAQ
- Для начинающих

Вернуться   Все Тут Online > Общение > Кулинарный уголок > Блюда из мяса и птицы
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 01.05.2009, 21:11   #1
Galina
Гость
 

Сообщений: n/a
По умолчанию Мясо с начинкой из чернослива

Мясо с начинкой из чернослива



Когда ешь такое мясо, кажется, что это творение самого шеф-повара.

А ведь это под силу всем: весь секрет - в начинке.


На 6- 8 порций
1.5-2 кг готового карбонада
300 гр слоеного теста
1 стакан кураги
1 стакан чернослива без косточек
1\2 стакана изюма
1\2 стакана очищенных грецких орехов

Замочить курагу, изюм и чернослив на час. Все перекрутить в мясорубке или миксере и смешать с измельченными орехами. Раскатать тесто прямоугольником толщиной в 0.5 см. Начинку равномерно распределить. Уложить на начинку мясо и завернуть в тесто. Лишнее срезать, раскатать и вырезать звездочки. Взбить яйцо и смазать верх рулета. Положить рулет на противень, рядом звездочки из теста и выпекать примерно 15-20 минут
  Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 02:17.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Rambler's Top100 Республика Татарстан - Каталог сайтов